بحث عن المخلوط

المخلــــوط
المزيج أو المخلوط هو مادة كيميائية متجانسة أو لا متجانسة
ممتزجة بدون روابط كيميائية بين العناصر الكيميائية و/أو المركبات
الكيميائية التي قد تكون موجودة بنسب مختلفة ، وبالتالى تحتفظ بخواصها
وشكلها . ويمكن فصل المخاليط بالطرق الكيميائية والفيزيائية.
لا يوجد
تغييرات كيميائية في المزائج ، أي أن كل مادة موجودة في المزيج تحتفظ
بخواصها الفردية وشكلها السابق قبل وضعها في المخلوط . ولكن الخواص
الفيزيائية قد تتغير قليلا ، قمثلا تتغير درجة الإنصهار للمخلوط عن درجات
حرارة مكوناته الفردية .
المزيج المتجانس هي المزائج التي لها تركيب
وخواص محددة ، أي أن أي كمية من المخلوط لها نفس التركيب والخواص . مثال
لذلك المحاليل وبعض السبائك ( ولكن ليس كلها ) .
المزيج اللا متجانس هي
المزائج التي لا يكون لها تركيب محدد ، مثال الجرانيت . وتكون البيتزا مثال
جيد للمزائج اللا متجانسة . ويقال على المزائج اللا متجانسة أن لها حالات
عديدة ( ولا يجب الخلط بين ذلك وبين حالة المادة ), أى أنه يمكن فصل أجزاء
من المزيج بالطرق الكيميائية.